自然の恵みを手作りでいただく

【地元の大豆でお味噌づくり】
手づくりの楽しさを子育て中のママ達に伝えている中島美香さん。今回は、大豆やお米の農家・寺島秀樹さんの畑を訪ねて、愛情たっぷりに育てられた大豆を使ったお味噌づくりを体験します。畑の散策や農家の仕事風景にも触れ、田舎で過ごす懐かしくて心豊かな時間を過ごしましょう。「味噌玉」づくりにもチャレンジするおいしい旅です！

２月１４日（日）１０：００～１４：００

・須多田公民館に集合、受付
・一日の説明など
・農家さん見学（大豆の選別など）
・休憩（お茶タイム）
・お味噌作り（味噌玉作り）スタート
・みんなでお昼ご飯、休憩
・片付け
・一日のふりかえり
・解散



　　


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詳細情報

【料金】
大人　３，８００円
子ども(4歳以上）　８００円
（昼食付、※大人のみ味噌2㎏付）

【行程時間】４時間
【定員】１０名（最小人数：５名）
【集合場所】須多田公民館（福津市須多田389）
【開催場所】須多田公民館／寺嶋秀樹さんの畑など（福津市須多田）
【持ち物】エプロン、三角巾、ハンドタオル、汚れても良い服装






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「2019年〜初夏〜」の旅一覧

01.カフェで過ごす 母娘の時間 ～海辺のシーグラスをモチーフに『琥珀糖』作り～
開催日9月22日（日）10:30～14:00
02.おいしい餃子をつくろう！ ～ニンニクの値付から餃子ができるまで～
開催日10月5日（土）12:30～17:30
03.いちご農家さんといちご作り ～苗の植え付けから収穫まで～
開催日①10月6日（日）10:00～12:30 ②1月18日（土）14:30～17:30 ③3月8日（日）9:00～14:00
04.里山で過ごす 手織りの時間 ～草木染の糸でマフラーを織る～
開催日①10月19日（土）10:00～15:00 ②11月7日（木）10:00～15:00 ③11月23日（土・祝）10:00～15:00 ④11月28日（木）10:00～15:00
05.稲永さんの元気な暮らし ～身体と心を整える松林ヨーガ～
開催日10月19日（土）16:00～20:00
06.バラの贈りもの ～福津の恵みで塩ポプリをつくろう～
開催日10月20日（日）13:00～16:00
07.農家さんのお楽しみ ～獲れたてをそのまま味わう「落花生」～
開催日10月22日（火・祝）13:00～16:00
08.畦町宿でそば打ち体験と漬物つけ
開催日11月10日（日）9:30～15:00
09.まごころの贈り物 ～赤ちゃんへのファーストスプーンと節句組み木を作ろう～
開催日①11月15日（金）9:30～15:30 ②1月13日（月・祝）9:30～15:30 ③2月7日（金）9:30～15:30
10.大人のアート時間～和紙に遊ぶ イカ墨アート～
開催日11月17日（日）10:00～14:00
11.津屋崎漁港の朝市に行ってみよう！～旬の海の幸で極上の朝ごはん～
開催日11月24日（日）6:40～11:00
12.お寺で過ごす秋の一日 ～心穏やかに坐禅を組む～
開催日11月30日（土）9:00～15:30
13.このまちの“正月支度” ～年神様を迎える準備・門松を作ろう～
開催日12月1日（日）13:00～17:00
14.馬といっしょに冬遊び ～馬とふれあう心豊かな時間～
開催日12月7日（土）13:00～16:00
15.畦町宿（ルビ）で伝統の『火番』をお手伝い ～郷土料理“だぶ”で温まりながら～
開催日12月7日（土）18:00～23:00
16.このまちの“正月支度” ～地元食材で作る、郷土の味～
開催日12月10日（火）9:30～14:00
17.冬の“花”暮らし ① ～福津の花ハウスを訪れよう・親子編～ ②～アレンジメントとカフェの癒し時間・大人編～
開催日①12月14日（土）14:00～17:00
②2月1日（土）14:00～17:00
18.宮地嶽“自然歩道”と松ヶ枝餅
開催日12月15日（日）13:30～16:30
19.このまちの“正月支度” ～年神様を迎える準備・鏡餅を作ろう～
開催日12月22日（日）13:30～17:00
20.伝統受け継ぐ津屋崎人形工房へ ～愛らしい“土人形”の絵付け～
開催日1月11日（土）13:30～16:30
21.おいしいコーヒーのある暮らし ～自分だけの味わいを探す旅～
開催日1月21日（火）10:00～13:00
22.子どもの絵を暮らしの中に～世界にひとつだけの布絵作り～
開催日1月31日（金）10:00～15:00
23.福津の旬を食べよう！～冬の食材を知り、美味しく調理～
開催日2月4日（火）10:00～14:30
24.自然の恵みを手作りでいただく～地元の大豆でお味噌作り～
開催日2月14日（金）10:00～14:30
25.語りの世界へようこそ
開催日2月19日（水）10:00～15:00