14.燻製日和

~アウトドアで楽しむ燻製~
秋晴れの空の下に出ると、何だかわくわくしてきませんか。春は野草や海藻採り、夏はところてんと、季節ごとの自然に寄りそう暮らしを楽しむことができる福津。秋に楽しむのは、福津の自然の中での“アウトドア”。今回は段ボールを使って、誰にでも簡単にできる「燻製づくり」に挑戦します。食材に、卵やチーズといった燻製の定番はもちろん、秋の味覚もとり入れましょう。福津の自然の豊かさを体いっぱいに感じる旅です。

11月23日(祝金)10:00~15:00



集合→野外体験についてのお話→燻製・野外調理→昼食→付近散策→お茶タイム→解散
当日の様子





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詳細情報

【料金】
3,000円 (昼食、お茶付)
【所要時間】
5時間
【定員】
10名(最小人数)3名
【集合場所】
内殿公民館 (内殿(うちどの)431-1)
【開催場所】
いその農園
【持ち物】
・軍手 ・エプロン ・三角巾 ・ビニール袋 ・動きやすく汚れても良い服装、靴で参加






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開催日5月19日(日)9:00~15:00
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開催日6月9日(日)9:30~13:30
開催日6月16日(日)13:00~17:00 ※雨天中止
開催日①6月23日(日)5:40~10:00 ②7月14日(日)5:40~10:00
開催日7月20日(土)13:00~16:00