27.自然の恵みを手作りでいただく

~地元の大豆でお味噌づくり~
子育て中のお母さんたちに“食”の大切さを伝えている、中島美香さん。定番となったこの旅では、大豆やお米の農家・寺嶋秀樹さんが育てた、愛情いっぱいの大豆でお味噌を作ります。寺嶋さんの作業場にも訪れ、農家さんの暮らしに関するいろいろなお話を聞きましょう。田舎にのんびりと流れる、懐かしくて心豊かになる時間を一緒に過ごし、午後からは手前味噌を使っての「味噌玉づくり」。手作りの保存食を、大切なあの人にプレゼントしてみませんか。

2月14日(木)10:00~14:30



集合→大豆農家さんの見学→移動→味噌作り→昼食→味噌玉作り→お茶タイム→解散
当日の様子





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詳細情報

【料金】
大人4,000円 子ども(4歳以上)1,000円 (昼食、お茶、大人のみ味噌2kg付)
【所要時間】
4.5時間
【定員】
10名(最小人数)5名
【集合場所】
須多田公民 (すだた) (須多田389)
【開催場所】
須多田公民館 農家さんご自宅
【持ち物】
・エプロン ・三角巾 ・タオル






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「2019年〜初夏〜」の旅一覧

開催日5月14日(火)9:30~14:00
開催日5月19日(日)9:00~15:00
開催日①5月30日(木)10:00~15:00 ②6月8日(土)10:00~15:00
開催日6月9日(日)9:30~13:30
開催日6月16日(日)13:00~17:00 ※雨天中止
開催日①6月23日(日)5:40~10:00 ②7月14日(日)5:40~10:00
開催日7月20日(土)13:00~16:00