司じいちゃんと冬野菜づくり
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冬に緑色に染まる福津市の畑。ブロッコリーやカリフラワーの栽培が昔から盛んで、寒空の下ぐんぐんと生長していきます。その風景と野菜の作り手の1人である、農業一筋60年の上妻司さん。今回は苗の植え付けと収穫、最後に調理までを、おじいちゃん宅に遊びに行くように一緒に体験します。年末は餅つきにも挑戦し、昔ながらの年の瀬を迎えましょう。
①11月24日(日)10:00ー15:00
ブロッコリーの定植
②12月10:00ー15:00 ※野菜の生長具合で日程を決定
ブロッコリーの生育状況確認・餅つき
③2月10:00ー15:00 ※野菜の生長具合で日程を決定
ブリッコリーの収穫、冬野菜を使って調理
【料 金】
各回(昼食付)/大人2,000円、子ども(小学生以下)1,000円
【参加者】
10名
10:00 集合
作業
昼食
15:00 解散
※農作業のできる服装での参加をお願いします。(軍手・長靴・帽子・日焼け・虫よけ対策等)