02.松尾さんちのアイコトマト

この旅は終了いたしました。

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松尾さんちのアイコトマト
～福津・山手のお野菜を知ろう～

福津市上西郷にある産直市場『ふれあい広場ふくま』の生産者である、松尾さん。
丹精込めてつくる“アイコトマト”は、果肉が厚く甘みが強いことが特徴。
冬の時期、根もの野菜が美味しさを増す山手のお野菜のことにもふれながら、
松尾さんのトマトハウスを訪ねます。
その畑のつくり方から、美味しいトマトを見つけるコツまで教えてもらいます。
土の上のお野菜ができるまでを一緒に体感し、
農家さんの暮らしにお邪魔してみましょう！