食の旅– tag –
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幻想的な夜のいちご狩り～海風と波音に包まれる癒しの旅～
ぶどうの樹 コテージ内 ぶどうの樹 タケノコテント内 スカイフローラファーム あまおう ぶどうの樹 すし学校 ダリア いちご大福 ※写真はイメージです 【日時】 第１回：3月7日（金）17:00 ～ 8日（土）14:30 第２回：3月16日（日）17:00 ～ 17日（月）14:3... -
※終了： 福津の冬野菜を訪ねて ～冬野菜の収穫と獲れたて味わうお昼ごはん～
【日時】2024年12月15日(日) 10：00～14：00 ※雨天時：小雨決行/雨天中止（12月13日に判断） ※終了しました。ありがとうございました。 師走になると福津の畑は、カリフラワーやブロッコリー、大根や人参、白菜、キャベツなどなど生命... -
季節の薬膳を学ぼう ～日々の食事で｢未病｣を防ぐ～
【日時】 2025年3月13日 (木) 10:00～14:00 ・春の薬膳について学びます ※時間・内容が変わりました 福津市の日蒔野で薬膳カフェを営み、日ごろからの未病予防を中医薬膳で伝えていきたいという思いで国際中医師の資格を取得し、薬膳料理教室などを定... -
※終了：自然のめぐみを手作りでいただく～地元の大豆でお味噌づくり～
【日時】 2024年11月20日 (水) 13:00～16:00 ※終了しました。ありがとうございました。 健康で心豊かな子育てを応援し、“食”の大切さや楽しさを伝える活動を行う中島美香さん。子育て中や多忙な方にこそ、手作りのお味噌を暮らしに取り入れてほ... -
※受付終了：海を味わうハルさんの暮らし ～未経験の方でも大丈夫！ 癒し効果で自分へのご褒美～
【日時】 2024年11月14日 (木) 10:00～14:00 ※参加受付を終了しました。ありがとうございます。 福津といえば海。福間海岸の老舗マリンスポーツショップ「シーガルイン」を営み海前で暮らして40年のハルさんと、SUP（スタンドアップパドル ― サ... -
※受付終了：星降る夜のいちご狩り～海風と波音に包まれる癒しの旅～
【日時】3月22日（金）17：00 ～23日（土）15：00 ※雨天決行 ※受付は終了しました。多数のご応募ありがとうございました。 早春の福津は、真っ赤な苺が産直に並びます。中でも、本木にある「くわの農園」さんが作る大きくて甘い「あま... -
※受付終了：福津の冬野菜を訪ねて ～冬野菜の収穫と獲れたて味わうお昼ごはん～
【日時】12月9日(土) ※雨天時は翌日 10：00～14：00※参加受付を終了しました。ありがとうございます。 師走になると福津の畑は、カリフラワーやブロッコリーなど生命力あふれる冬野菜で賑わいはじめます。甘く肉厚なキャベツは広島へも多く出... -
※受付終了：このまちの正月支度 ～郷の恵みでつくる正月料理～
【日時】①11月23日(木・祝) ②12月5日(火) 10：00～14：00 長年、学校給食の調理員として活躍してきた三浦美奈子さんは、地元食材で季節感に満ちた食卓をつくる名人。旬の食材を新鮮なままに手に入れられる福津の自然環境と、つく... -
自然のめぐみを手作りでいただく ～地元の大豆でお味噌づくり～
※このプログラムはすでに終了しています。 日時： 2023年2月4日 (土) 10:00～12:30 大豆は様々な姿に変わり、古くから日本人の食生活に欠かせない食物です。地元で大豆作りをしている麻生さんから、大豆ができるまでを教えて頂いた後は、その大豆でお味噌... -
このまちの“正月支度” ～地元食材でつくる郷土の味～
※このプログラムはすでに終了しています。 日時： 12月6日 (火) 10:00～13:30 給食の調理員として、長年勤めた経歴を持つ三浦さん。“食” の大切さを惜しまず伝えつづける三浦さんのお宅では、食事時になるとお出汁のいい香りが漂います。 時代の流れととも...
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