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このまちの“正月支度”
~地元食材でつくる郷土の味~



季節の旬のものが手に入るありがたさ…福津で暮らす魅力の一つです。
地元に残る様々な郷土料理は、そんな豊かな食材に支えられています。
長年給食調理士として務めた三浦さんは、
母から受け継いだ味や郷土の味を伝えていきたいと“食の大切さ”を様々な形で伝え続けてくれています。
毎回大好評のこの旅では、産直市場「ふれあい広場ふくま」等から地元食材一式をお届け。
ご自宅にいながら、三浦さんと一緒にお正月の支度をしてみましょう。
ハレの日ならではの、“おもてなしの心” “食卓を囲む楽しさ”…。
家族の絆を育む、まごころのお料理にふれる機会です。












“うち旅”2021秋冬旅の一覧


01. 大人のアート時間
2021年11月14日(日)13:00~16:00

02. このまちの“正月支度”
2021年12月7日(火)10:00〜13:30

03. 自然の恵みを手づくりでいただく
2021年12月12日(日)10:00〜13:30